Ciastka pokrój na małe kawałki i włóż do dużej miski. Do pokruszonych ciasteczek dodać 120 g posiekanych orzechów włoskich.
W rondelku wymieszaj mleko, cukier i cukier waniliowy. Dobrze wymieszaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
Do masy mlecznej dodajemy kakao i ciągle mieszamy, aż masa zgęstnieje.
Gdy zgęstnieje, dodaj masło i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści i połączy.
Wlać mieszaninę czekolady na mieszaninę ciastek i orzechów. Dobrze wymieszaj, aż dobrze się połączą.
Przenieś mieszaninę na blachę do pieczenia, dociśnij ją, aby utworzyć równą warstwę. Wygładź powierzchnię szpatułką.
Przygotuj wierzchnią warstwę:
posiekaj pozostałe 20 g orzechów i posyp nimi równomiernie warstwę bazową.
W osobnym rondlu podgrzej śmietankę na średnim ogniu, aż zacznie się gotować.
Zdejmij śmietankę z ognia i dodaj posiekaną czekoladę. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i będzie gładka.
Na warstwę bazową wylej masę czekoladową, równomiernie ją rozprowadzając.
Ostudzić i podawać:
Deser wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut, aby deser stwardniał. Gdy będzie gotowy, pokrój go na kawałki i podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania:
Deser podawaj na zimno, prosto z lodówki.
Rozkoszuj się nim z filiżanką kawy lub szklanką zimnego mleka, aby uzyskać idealne połączenie.
Wskazówki kulinarne:
Upewnij się, że mieszanina czekolady jest dobrze wymieszana z masą ciasteczek, aby uniknąć suchych plam.
Aby uzyskać smaczniejszą wersję, do mieszanki bazowej można dodać więcej posiekanych orzechów lub kawałków czekolady.
Korzyści odżywcze:
Orzechy: doskonałe źródło zdrowych tłuszczów, białka i błonnika.
Proszek kakaowy: Bogaty w przeciwutleniacze i dodaje bogaty smak czekolady.
Informacje dietetyczne:
Ten przepis zawiera nabiał i orzechy.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do tygodnia.
Deser można również zamrozić w celu dłuższego przechowywania. Przed podaniem rozmrozić w lodówce.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Ten deser jest szybki i łatwy w przygotowaniu i nie wymaga gotowania. Połączenie chrupiących orzechów, gorzkiej czekolady i słodkich ciasteczek jest nie do odparcia.
To wszechstronny przysmak, który można dostosować za pomocą różnych rodzajów orzechów lub czekolady.
Konkluzja: Ten deser czekoladowo-orzechowy to dekadencka uczta idealna, aby zaspokoić apetyt na słodycze. Jest łatwe do wykonania, smaczne i z pewnością zaimponuje rodzinie i przyjaciołom. Ciesz się tym pysznym deserem w gronie najbliższych!
Smacznego!