Przełom

Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz i pokrój w cienkie plasterki. Skrop sokiem z cytryny, aby zachowały jasny kolor i nie ściemniały podczas pieczenia. 

Przygotowanie ciasta: W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i lekko kremowa. Dodaj mleko oraz roztopione masło, cały czas mieszając. 

Dodawanie suchych składników: Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do mieszanki jajecznej, delikatnie mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek. 

Układanie w kubeczkach: Wlej po kilka łyżek ciasta do każdego kubeczka, a następnie ułóż plasterki jabłek na wierzchu. Możesz je lekko wciskać w ciasto, aby były częściowo zatopione. 

Pieczenie: Wstaw kubeczki do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 25-30 minut, aż ciasto pięknie wyrośnie i się zarumieni. 

Wykończenie: Po upieczeniu pozwól deserowi lekko ostygnąć, a następnie posyp cukrem pudrem dla pięknego wykończenia. 

 TIP: To jabłkowe odkrycie najlepiej smakuje na ciepło – spróbuj podać z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych dla wyjątkowego smaku! 

Smacznego!