Instrukcje :
1. **Przygotowanie nektarynek** :
– Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
– Lekko posmarować masłem formę do clafoutis lub tortownicę.
– Rozłóż kawałki nektarynki równomiernie na dnie formy.
2. **Przygotować ciasto** :
– W misce rozbić jajka i ubić je z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa się spieni.
– Dodaj mąkę, dobrze mieszając, aby uniknąć grudek.
– Wlewaj stopniowo mleko, kontynuując mieszanie.
– Dodaj roztopione masło i szczyptę soli. Mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.