Pomidory nadziewane jęczmieniem

Pomidory 🍅: Odetnij wierzch każdego pomidora i delikatnie wydrąż środek. Posól wnętrze i odstaw na chwilę, by pomidory puściły sok.
Jęczmień 🍚: Ugotuj jęczmień według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i wystudź.
Farsz 🧅🧀: Na patelni podsmaż cebulę (i czosnek, jeśli lubisz) na oliwie. Dodaj ugotowany jęczmień, kukurydzę i pokruszoną fetę. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj wszystko.
Nadziewanie 🥄: Napełnij pomidory przygotowanym farszem i udekoruj listkami bazylii.
Podawanie 🍴: Możesz podać na zimno lub lekko podgrzać w piekarniku.
I gotowe! 🥳🎉 Pyszne, zdrowe i idealne na lato. Kto spróbuje? Dajcie znać w komentarzach! 👇
💖 Smacznego! 🍅

Leave a Comment