Używając do gotowania plasterków mozzarelli, pamiętaj o następujących kwestiach:
• Przechowuj je dobrze w lodówce i wyjmuj tuż przed użyciem, aby zachować świeżość.
• Eksperymentuj z różnymi rozmiarami cząstek, aby uzyskać idealną mieszankę dla swojej żywności.
• Sprawdź smak mozzarelli podczas dodawania jej do potrawy, aby zapewnić idealną równowagę.
Mozzarella di Pezzi to znacznie więcej niż zwykłe przyprawy; To sposób na dodanie gastronomicznego akcentu do codziennych posiłków. Ich wszechstronność i rozpływający się w ustach smak sprawiają, że są one niezbędnym elementem kuchni zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
