Oto kilka przydatnych wskazówek, dzięki którym pieczone warzywa będą jeszcze smaczniejsze i smaczniejsze:
Wybieraj świeże warzywa – Używaj świeżych, sezonowych warzyw, aby uzyskać najlepszy smak. Możesz zdecydować się na różnorodne warzywa, takie jak ziemniaki, marchew, cukinia, pomidory, papryka, bakłażany, cebula, brokuły, kalafior itp.
Pokrój równomiernie: Warzywa pokroić na równe kawałki, aby równomiernie się gotowały. Upewnij się, że pociąłeś je wszystkie tego samego rozmiaru, aby były gotowe w tym samym czasie.
Marynowanie warzyw: Przed pieczeniem warzyw można je zamarynować w mieszance oliwy z oliwek, świeżych ziół (takich jak rozmaryn, tymianek lub oregano), mielonego czosnku, soli i pieprzu. Pozwól im marynować przez co najmniej 30 minut, aby wchłonęły smaki.