Pieczeń wołowa z ziołamiPieczeń wołowa z ziołami
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyjmij mięso z lodówki i pozwól mu osiągnąć temperaturę pokojową.
Wstaw pieczeń do piekarnika i piecz przez około 1-1,5 godziny (czas pieczenia zależy od pożądanego stopnia wysmażenia).
Odpoczynek:
Po upieczeniu, wyjmij mięso z piekarnika i przykryj folią aluminiową. Odstaw na 10-15 minut, aby soki równomiernie rozłożyły się w mięsie.
Podanie:
Pokrój pieczeń na cienkie plastry i podawaj z ulubionymi dodatkami – świetnie pasują ziemniaki pieczone lub świeża sałatka!
Komentarz na Facebooka:
„ Pieczeń wołowa z ziołami – tak aromatyczna i soczysta, że ciężko się oprzeć! Kto z Was uwielbia takie klasyczne dania? Dajcie znać w komentarzach i podzielcie się swoimi przepisami na pieczeń! #PieczeńWołowa #DomowyObiad”