Składniki Suche składniki: 2 szklanki mąki białej, orkiszowej lub owsianej (240 g) 1 łyżeczka sody oczyszczonej (5 g) 1 łyżeczka cynamonu (2,5 g) 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia (3 g)) 3/4 łyżeczki soli (4 g) Opcjonalnie: 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej (0,5 g) Składniki mokre: 1 1/2 szklanki banana puree dojrzałego (około 3-4 bananów, 360 g) … Read more
Składniki (w szklankach i gramach): Na ciasto: 1 jajko 3 łyżki (40 gramów) cukru 1 szczypta soli Wanilia (do smaku) 2 łyżki (25 ml) oleju roślinnego 1 1/4 szklanki (150 gramów) uniwersalnego mąka (dodawać stopniowo) Do nadzienia: 1 szklanka (250 gramów) twarogu lub twarogu 1 jajko 1/4 szklanki (50 gramów) Cukier waniliowy (do smaku) Instrukcje:
Składniki: Składniki mokre: 2 jajka 100 g (½ szklanki) cukru 8 g (1 łyżka stołowa) cukier waniliowy 100 g (½ szklanki) jogurt 100 ml (⅓ szklanki + 1 łyżka stołowa) mleka 80 ml (⅓ szklanki) mleka olej roślinny szczypta soli Składniki suche: 180 g (1½ szklanki) 00 mąki 12 g (1 łyżka stołowa) proszku do … Read more
Składniki Główne składniki: 50 g rodzynek (suszonych i posiekanych) 1 jabłko (starte) 1 białko jajka (lub zastąpić gotowanym musem jabłkowym) 1/2 szklanki (60 g) pestek dyni 1/2 szklanki (60 g) nasion sezamu 1/2 szklanki (60 g ) g) nasiona słonecznika Metoda przygotowania Opiekanie nasion: Smażyć pestki dyni, sezamu i słonecznika na patelni na średnim ogniu, ciągle … Read more
Składniki: 4 małe, świeże jabłka (około 400 g), pokrojone w cienką kostkę (6 mm) 1 łyżka stołowa (15 g) masła (plus ¼ łyżeczki soli, jeśli używasz masła niesolonego) 2 łyżki (30 g) brązowego cukru (użyj 3 łyżek stołowych) do słodszych tart lub jeśli jabłka są kwaśne) ½ łyżeczki mielonego cynamonu 1 arkusz ciasta francuskiego, rozmrożonego … Read more
Składniki: Na chleb: 1 ½ szklanki (190 g) mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki (8 g) proszku do pieczenia ½ łyżeczki (2 g) soli 1 szklanka (240 g) kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego/greckiego 1 szklanka (200 g) cukru 3 duże jajka 1 łyżka stołowa (6 g) skórka cytrynowa (z 1 dużej cytryny) ½ łyżeczki (2,5 ml) … Read more
Składniki: Na muffinki: 4-5 średnich ziemniaków, startych 2 łyżki skrobi kukurydzianej (do związania ziemniaków) 1 cebula, drobno posiekana ½ drobno posiekanej papryki 6 pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki 1 jajko, ubity ser (do wyboru: starty cheddar, mozzarella lub gouda są w porządku ) Szynka (opcjonalnie, posiekana do smaku) Sól i pieprz do smaku Szczypiorek, posiekany … Read more
Składniki na muffinki: 4 białka 1 szczypta soli 120 g (1/2 szklanki + 2 łyżki) cukru 4 żółtka 120 g (1 szklanka) mąki pełnoziarnistej 4 g (1 łyżeczka) proszku do pieczenia 1 łyżeczka cytryny swada 30 ml (2 łyżki) wody 40 ml (3 łyżki) soku z cytryny Na nadzienie serkowe: 300 g (1 … Read more
Składniki: 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (około 397 g) 1 łyżka masła (około 15 g) 3 łyżki kakao w proszku (około 20 g) Kawałki czekolady do obtoczenia Instrukcje:
Składniki: 8 uncji serka śmietankowego, miękkiego 1 szklanka puree z dyni w puszkach 1 szklanka okruchów krakersów graham plus trochę do obtoczenia 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka przyprawy do ciasta dyniowego 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki roztopionych kawałków białej czekolady (opcjonalnie do dekoracji) Sposób przygotowania: