Ale na tym nie kończą się zalety orzechów włoskich: te suszone owoce doskonale poprawiają zdrowie kości. Bogate w składniki odżywcze orzechy włoskie wspomagają zdrowie mózgu, chroniąc go przed chorobami takimi jak demencja i choroba Alzheimera.
Orzechy włoskie są bogate w przeciwutleniacze, które doskonale zwalczają wolne rodniki w organizmie i przeciwdziałają ich szkodliwemu działaniu. Zawierają także melatoninę, przeciwutleniacz, który pomaga nam zasnąć.
Według większości dietetyków należy jeść 3 orzechy dziennie, co odpowiada około 15 gramom i 100 kcal.
