Przygotowanie:
1. Jajka rozbić do miski, dodać sól i cukier, ubijać na puszystą pianę. Do jajek dodać masło i wymieszać.
2. Do jajek przesiać mąkę, proszek do pieczenia i kakao, zagnieść gęste ciasto biszkoptowe.
3. Piec biszkopt w temperaturze 180 stopni przez 15 minut, mielić, aż utworzą się duże okruchy.
4. Na śmietanę wymieszaj twarożek ze śmietaną i skondensowanym mlekiem, ubijaj, aż powstanie piana i stabilna piana.
5. Usuń ⅓ okruchów ciasteczek z formy.
6. Zagęszczamy pozostałe okruchy i smarujemy gotowanym skondensowanym mlekiem. Krem przełóż do rękawa cukierniczego i wylej na powierzchnię warstwy skondensowanego mleka.
7. Posyp warstwę kremu bułką tartą. Najpierw wlej gotowane mleko skondensowane i śmietanę na powierzchnię okruchów.
8. Na lukier rozpuść czekoladę z olejem roślinnym.
9. Do czekolady wsypać posiekane orzeszki ziemne i wymieszać. Na wierzch ciasta posmaruj polewą czekoladową z orzechami.
10. Pozostaw ciasto w lodówce na 2 godziny.
Rada :
ZOBACZ STRONĘ 3
