Nic nie przebije zapachu świeżo upieczonych rogalików Oto genialny sposób na zrobienie ich w domu:
#### Instrukcje:
1. **Ciasto:**
– Podgrzej mleko i wodę. Dodaj drożdże i odstaw na 5-10 min.
– Wymieszaj mąkę, cukier, sól, drożdże, jajka, skórkę i wanilię. Wyrób ciasto.
2. **Dodaj masło:**
– Dodawaj stopniowo masło, wyrabiaj ciasto przez 10 min.
– Przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na 1-2 godz.
3. **Formowanie:**
– Rozwałkuj ciasto na 3-5 mm.
– Podziel na 8 trójkątów, zwijaj od szerokiego końca do czubka.
– Ułóż na blasze, przykryj i pozostaw na 1 godz.
4. **Pieczenie:**
– Rozgrzej piekarnik do 180°C.
– Posmaruj jajkiem, piecz 15-20 min.
5. **Wykończenie:**
– Posyp cukrem pudrem.