Nagrzewanie: Pięć minut w temperaturze 375°F (190°C) sprawi, że frytkownica będzie gotowa do pracy.
Przygotuj paszteciki do smażenia na powietrzu, układając je w koszu frytkownicy elektrycznej. Temperatura wewnętrzna powinna osiągnąć 160°F (71°C) po 8–10 minutach gotowania, obracając raz w połowie gotowania.
Po czwarte, przygotuj sekretny sos.
Wymieszaj przyprawę: w małej misce wymieszaj majonez, ketchup, musztardę Dijon, sos Worcestershire, przyprawę do słodkiej marynaty, proszek czosnkowy, proszek cebulowy, sól i pieprz. Po prostu wymieszaj wszystko razem. Doprawić według własnych upodobań.
Po piąte, ułóż Patty Melts w stos.
Posmaruj sosem: Po jednej stronie każdego kawałka chleba obficie posmaruj sekretnym sosem.
Złóż, układając cztery kromki chleba z dwoma plasterkami sera: po jednym szwajcarskim i jednym cheddar. Przed posypaniem karmelizowaną cebulą połóż ugotowanego burgera na serze. Sosem równomiernie rozsmaruj pozostałe kawałki chleba i ułóż je w stosy, tworząc kanapki.
Po szóste, użyj frytkownicy, aby ugotować rozpływające się paszteciki.
Rozgrzej jeszcze raz: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita (175 stopni Celsjusza).
Spray z oliwą z oliwek: Lekko posmaruj kanapki oliwą z oliwek z obu stron.
Air Fry: Ułóż kanapki w koszyku frytkownicy. Rozpuść ser i przyrumienij chleb, co powinno zająć około czterech do pięciu minut z każdej strony.
Siódmym krokiem jest podanie, przecinając topiący się pasztecik na pół i podając go na gorąco. Po wyjęciu z frytownicy należy je nieco ostudzić.
Wskazówki dotyczące przygotowania najlepszego chleba z kremem do galettes: Chociaż chleb żytni jest często używany do galettes z fondantem, możesz użyć dowolnego chleba, który lubisz.
Rodzaj dania: Sery Sery możesz dostosować do swoich upodobań. Możesz zmienić profil smakowy dodając pieprz jack lub provolone.
Kluczowy składnik: modyfikacje i dodatki Przygotuj sos wcześniej i przechowuj go w lodówce, aby smaki mogły się połączyć.
Aby uzyskać wyrazisty smak, posyp chrupiącym boczkiem.
Gorący sos: Aby sekretny sos był jeszcze ostrzejszy, dodaj kilka kropel ostrego sosu.
Wybór wegański: zmień dietę na wegetariańską, używając pasztetu roślinnego zamiast mięsa i sera.
Uwagi końcowe
Potrawy poprawiające komfort w najlepszym wydaniu: paszteciki z frytkownicy rozpływają się w tajemniczym sosie. Jest proste w przygotowaniu i pełne smaku. Sekretny sos, karmelizowana cebula, soczyste paszteciki, rozpływający się ser i chrupiący chleb łączą się, tworząc apetyczną kanapkę. Baw się dobrze w kuchni i ciesz się zaktualizowaną wersją tradycyjnego dania komfortowego!
