Składniki:
12 kwiatów dyni, oczyszczonych
150g ricotty lub innego kremowego sera
50g tartego parmezanu
2 ząbki czosnku, posiekane
Świeże zioła (np. bazylia, tymianek), posiekane
1 jajko
Sól i pieprz do smaku
50g bułki tartej (opcjonalnie do posypania)