Składniki:
200 g miękkiego masła
200 g cukru
4 jajka
200 g mąki
1 saszetka proszku do pieczenia
Dżem do smaku (truskawki, morele, wiśnie itp.)
Metoda:
Rozgrzej piekarnik: Włącz piekarnik i rozgrzej do 180°C. Formę do pieczenia posmaruj masłem i mąką.
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj miękkie masło z cukrem, aż uzyskasz kremową masę. Dodawać po jednym jajku, dobrze miksując po każdym dodaniu. Dodajemy przesianą mąkę i drożdże i mieszamy do uzyskania gładkiego ciasta.
Wlać ciasto do formy: Do przygotowanej formy wlać połowę ciasta i wyrównać powierzchnię szpatułką.