Marokański tagine z kurczakiem, zielonymi oliwkami i kandyzowaną cytryną
500 ml bulionu drobiowego 
2 łyżki oliwy z oliwek 
1 cytryna (sok) 
Jak to zrobić? 
Rozgrzej oliwę w garnku i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie 
Oprósz kurczaka przyprawami (imbir, kminek, kurkuma, papryka) i obsmaż na złoty kolor 
Dodaj kandyzowaną cytrynę, oliwki i posiekaną zieleninę 
Wlej bulion i sok z cytryny, przykryj garnek i duś przez 1 godzinę, aż kurczak będzie miękki 
Zdejmij pokrywkę i gotuj jeszcze 10 minut, aby sos zgęstniał 
Podawaj z kuskusem lub chlebem! 
Wypróbujecie ten przepis? Napiszcie w komentarzach, jak Wam smakował! 