Makaron ze świeżym tuńczykiem od Benedetta

W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj sól i ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź, zostawiając trochę wody z gotowania makaronu. 

Przygotowanie sosu:

W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż uwolni aromat. 

Dodawanie tuńczyka i warzyw:

Dodaj kawałki tuńczyka na patelnię i smaż przez 3-4 minuty, aż będą lekko zarumienione, ale nadal soczyste. Następnie dodaj pomidorki koktajlowe i oliwki, smaż przez kolejne 2-3 minuty. 

Łączenie składników:

Dodaj ugotowany makaron na patelnię i delikatnie wymieszaj wszystko razem. Jeśli sos jest zbyt suchy, dodaj trochę wody z gotowania makaronu. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 

Serwowanie:

Przełóż makaron na talerze i posyp świeżą natką pietruszki. Podawaj od razu, aby cieszyć się pełnym smakiem i aromatem! 

 Komentarz na Facebooka:

„ Makaron ze świeżym tuńczykiem by Benedetta – prosty, a jaki pyszny!  Idealny na szybki obiad lub kolację! Kto chciałby spróbować? Dajcie znać w komentarzach!  #MakaronZTuńczykiem #PrzepisBenedetta”