2.W międzyczasie obierz i pokrój w drobną kostkę pozostałą cebulę i czosnek. Oczyść i oczyść grzyby. Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę masła klarowanego, energicznie smaż grzyby przez około 2 minuty, dodaj cebulę i czosnek i smaż przez około 2 minuty. Zupę w proszku rozpuścić w 300 ml wody. Pieczarki doprawiamy solą i pieprzem. Wlać wino, doprowadzić do wrzenia i gotować około 1 minuty. Wlać zmieszaną zupę w proszku i gotować na małym ogniu przez 2-3 minuty. Wlać śmietanę, wymieszać i doprawić solą, pieprzem, papryką i 1 do 2 łyżeczkami sosu Worcestershire.
3. Do sosu dodaj klopsiki i ponownie podgrzej. Odcedź makaron. Posyp kulki pozostałą natką pietruszki, podawaj z makaronem.
