Ugotuj makaron: W dużym garnku ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
Ugotuj wołowinę: Na dużej patelni na średnim ogniu smaż mieloną wołowinę, aż się zrumieni. Dodaj sól i pieprz do smaku. Wyjmij z patelni i odstaw.
Ugotuj cebulę i czosnek: Na tej samej patelni dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż zmięknie, około 3 minut. Dodaj czosnek i gotuj przez 1 minutę.
Przygotuj sos: Wlej bulion wołowy i śmietanę kremówkę, mieszając, aby się połączyły. Gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty.
Dodaj ser: Stopniowo dodawaj 1 1/2 szklanki sera cheddar, mieszając, aż się rozpuści i będzie gładki. Wymieszaj z ugotowanym makaronem, mieloną wołowiną i ketchupem (jeśli używasz).
Dodaj boczek: Wymieszaj z pokruszonym boczkiem, a następnie posyp resztą sera i boczku.
Podawaj: Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj na ciepło!
Szczegóły 📋
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 20 minut
Całkowity czas: 30 minut
Porcje: 4
Kalorie: ~600 kcal na porcję