1. Przygotuj kurczaka:
• Ugotuj panierowane paski kurczaka zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będą złote i chrupiące. Odstaw.
2. Ugotuj makaron:
• Ugotuj makaron spiralny w garnku al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
3. Przygotuj sos miodowo-pieprzowy:
• W rondlu wymieszaj miód, brązowy cukier, sos sojowy, sok ananasowy, sok z cytryny, ocet, czarny pieprz i pieprz cayenne. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut, aż lekko zgęstnieje. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
4. Przygotuj sos serowy:
• Na patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj śmietanę kremówkę i dobrze wymieszaj. Stopniowo dodawaj parmezan, mozzarellę i ser Colby Jack, mieszając, aż do całkowitego roztopienia. Dodaj posiekany czosnek i dopraw solą i pieprzem. 5. Połącz makaron z sosem:
• W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron z sosem serowym, aż będzie dobrze pokryty. Wymieszaj z pokruszonym boczkiem.
6. Obtocz kurczaka:
• Zanurz każdy ugotowany pasek kurczaka w sosie miodowo-pieprzowym, upewniając się, że jest dobrze pokryty.
7. Podawaj:
• Nałóż na talerz dużą porcję mieszanki makaronowej i przykryj paskami kurczaka z miodowo-pieprzowym sosem. Udekoruj świeżą bazylią i dodatkowym boczkiem, jeśli chcesz.
Czas przygotowania: 20 minut | Całkowity czas: 50 minut | Porcje: 6
Ciesz się pysznym, kremowym i słodkim makaronem z kurczakiem i serem w miodzie i pieprzu
