Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Nasmaruj tłuszczem naczynie do pieczenia i odstaw.
Dopraw kurczaka oliwą z oliwek, solą, czarnym pieprzem i włoską przyprawą. Umieść w przygotowanym naczyniu do pieczenia i odstaw.
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
Przygotuj sos: W rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę. Dodaj mąkę i smaż przez 1 minutę, aż lekko się zrumieni.
Stopniowo dodawaj mleko, aż będzie gładkie. Gotuj przez 3-4 minuty, aż sos zacznie gęstnieć. Dodaj parmezan i mozzarellę, aż się rozpuszczą. Dopraw solą i czarnym pieprzem.
Połącz makaron z sosem: Wrzuć ugotowany makaron do sosu, aż będzie dobrze pokryty, i wlej do naczynia do pieczenia wokół kurczaka.
Posyp bułką tartą i odrobiną dodatkowego parmezanu.
Piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż kurczak będzie upieczony, a wierzch będzie złoty i bulgoczący.
Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj na ciepło.
Dodatkowe szczegóły 📋
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 30 min
Całkowity czas: 45 min
Porcje: 4
Kalorie: ~500 kcal na porcję
