Łódeczki z ciasta francuskiego

• 500 g pieczarek
• 1 płat ciasta francuskiego
• 1 duża cebula
• 120 g sera żółtego
• ketchup
• sól
• pieprz
• szczypiorek do dekoracji

Wykonanie

• Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Podsmażamy na odrobinie masła.

• Pieczarki myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy do cebuli. Dusimy do momentu, aż zmniejszą swoją objętość. Pod koniec doprawiamy solą oraz pieprzem.

• Ciasto francuskie rozkładamy na blacie, następnie dzielimy na pół, wzdłuż dłuższego boku. Kolejno każdy kawałek dzielimy na prostokąty. Na filmie na końcu wpisu, zobaczycie, jak ja to zrobiłam.

• Każdy kawałek ciasta francuskiego smarujemy odrobiną ketchupu, a następnie wykładamy na niego porcję farszu pieczarkowego.

• Brzegi ciasta zlepiamy ze sobą, tworząc łódeczkę. Zapraszam do instrukcji video, by zobaczyć, jak to dokładnie wykonać.

• Gotowe łódeczki wykładamy na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia i posypujemy startym na tarce serem żółtym. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 15 minut.