Lasagna z pesto pistacjowym

W misce wymieszaj ricottę z pesto z pistacji oraz śmietanką, aby uzyskać kremową konsystencję. Dodaj sól i pieprz do smaku. 

 Układanie Lasagne:

Posmaruj dno naczynia do zapiekania masłem, aby uniknąć przywierania. Ułóż na dnie pierwszą warstwę płatów lasagne. 

 Nakładanie Farszu:

Na płaty lasagne rozłóż warstwę mieszanki pesto z ricottą. Dodaj kilka kostek sera feta. Powtarzaj warstwy, aż skończą się składniki. Na wierzchu powinna być warstwa mieszanki pesto. 

 Posypka:

Posyp wierzch lasagne bułką tartą dla chrupiącego wykończenia. 

 Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz przez 35-40 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący. 

 Podanie:

Przed podaniem pozostaw na kilka minut do lekkiego ostygnięcia. Serwuj z dodatkiem świeżych ziół, np. bazylii lub natki pietruszki. 

 Kto chce spróbować tej oryginalnej wersji lasagne? Dajcie znać w komentarzach i zostawcie , jeśli lubicie kulinarne eksperymenty!