Kurczak po tajsku z nutką mleczka kokosowego to bardzo smaczna danie obiadowe. Świetnie smakuje serwowany z ryżem czy też makaronem.
Sama nazwa dania kurczak po tajsku może być bardzo szeroko rozumiana. Ponieważ każdy robi je nieco inaczej. Mnie do przygotowania tego dania zainspirowała zupa tajska, którą ostatnio przygotowałam w naszym domu i bardzo nam posmakowała. Na podobnej zasadzie przyrządziłam kurczaka po tajsku. Powiem Wam, że wyszedł przepyszny.
Poniżej przygotowałam dla Was listę składników oraz przepis na kurczaka po tajsku w postaci listy kroków. Wbrew pozorom jest bardzo prosty, dlatego zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu w swoim domu.
KURCZAK PO TAJSKU – PRZEPIS
Liczba porcji: 3+ | Czas przygotowania: 40 minut | Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 2 marchewki
- 200 g pieczarek
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona
- 200 ml mleczka kokosowego
- 1 łyżka czerwonej pasty curry
- 1 łyżka sosu rybnego
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- sól
- pieprz
- chilli
