Krok 1: Przykryj deskę lub talerz do krojenia folią. Nałóż Nutellę na folię spożywczą i włóż do zamrażarki na 30 minut.
Krok 2: Rozpuść 5g kawy rozpuszczalnej w 60ml wrzącej wody. Etap 3: Drobno posiekaj 200 g ciasteczek biszkoptowych.
Krok 4: W misce wymieszaj 250 g mascarpone i 60 g cukru pudru. Mieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 5: Z masy mascarpone uformuj małe kulki. Wyjmij Nutellę z zamrażarki i napełnij każdą kulkę zamrożonym sercem Nutelli.
Krok 6: Obtocz kulki deserowe w posiekanych orzeszkach ziemnych, mocno dociskając, aby się posklejały.
Krok 7: Przed podaniem schłodzić w lodówce przez 10 minut.
Propozycje serwowania
Podawać z odrobiną roztopionej czekolady lub z filiżanką kawy.
Te kulki deserowe doskonale nadają się jako słodka przekąska na przyjęcia lub spotkania.
Wskazówki dotyczące gotowania
Przed napełnieniem kulek upewnij się, że Nutella jest zamrożona, aby zapobiec jej zbyt szybkiemu stopieniu.
Orzeszki ziemne można zastąpić innymi orzechami lub nawet kawałkami czekolady, aby uzyskać inny smak.
Wartości odżywcze
Orzeszki ziemne: dostarczają zdrowych tłuszczów i białka.
Ser Mascarpone: Dodaje bogactwa i wapnia. Informacje dietetyczne
Zawiera: Nabiał, Orzechy, Gluten
Wegetariańskie: Tak
Informacje o wartościach odżywczych (na porcję, w oparciu o 12 porcji)
