Skip to content
PRZEPIS NA KRUCHE CIASTECZKA SEROWE
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 250 g masła
- 250 g twarogu półtłustego
- cukier do posypania
Wykonanie
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce. Ciasto wyrabiamy przy pomocy robota lub ręcznie.
- Gotowe ciasto oprószamy mąką, by się nie kleiło, formujemy w kuleczkę, owijamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na godzinę.
- Po upływie czasu na oprószoną mąką stolnicę wykładamy ciasto i rozwałkowujemy na cienki placek.
- Z ciasta wykrawamy ciasteczka o dowolnym kształcie, u mnie były to serduszka.
- Ciasteczka wykładamy na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia, a następnie każde z nich posypujemy cukrem.
- Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Ciasteczka pieczemy ok. 15 minut, do zarumienienia.
