Ugotuj makaron fettuccine zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnio-wysokim ogniu. Dopraw paski steku przyprawą Cajun, solą i pieprzem.
Dodaj stek do patelni i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony, aż się zrumieni i będzie gotowy do pożądanego stopnia wysmażenia. Wyjmij stek z patelni i odstaw.
Na tej samej patelni rozpuść masło i podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę przez 3-4 minuty, aż zmięknie. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę.
Wlej śmietanę kremówkę i doprowadź do wrzenia, cały czas mieszając. Stopniowo dodawaj starty parmezan, aż sos będzie gładki i kremowy.
Dodaj ugotowany fettuccine do patelni i wymieszaj, aby pokryć makaron sosem Alfredo.
Włóż ugotowany stek z powrotem na patelnię i wymieszaj z makaronem.
Udekoruj świeżo posiekaną pietruszką i podawaj na gorąco, dodając dodatkowy parmezan, jeśli chcesz.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas: 35 minut
Porcje: 4 porcje | Kcal: 740 kcal na porcję
