- W dużym rondlu dodaj oliwę z oliwek i podgrzej na średnim ogniu.
- Dodaj kurczaka i smaż przez 3 do 5 minut z każdej strony. Zdejmij kurczaka z patelni i odłóż na bok
- Dodać śmietanę, bulion z kurczaka, proszek czosnkowy, przyprawy włoskie i parmezan. Mieszaj na średnim ogniu, aż zacznie gęstnieć.
- Dodać szpinak i suszone pomidory i dusić kilka minut.
- Wróć kurczaka na patelnię.
- Podawać! Z makaronem lub ryżem.
