4. Jeśli chcesz dodać ser, pokrój kawałki sera i ułóż je pomiędzy kiełbaskami.
5. Rozgrzej olej na patelni do temperatury około 170-180°C (340-360°F).
6. Zanurzaj każdy szaszłyk z kiełbasą w cieście, aż będzie całkowicie pokryty. Możesz równomiernie rozprowadzić ciasto rękami.
7. Następnie kiełbasę obtaczamy w cieście w bułce tartej lub panko, tak aby dobrze ją panierowano.
8. Smażyć banderille na gorącym oleju na złoty kolor, a ciasto będzie ugotowane w środku, około 3 do 5 minut.
9. Wyjmij flagi z oleju i połóż je na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju.
10. Przed zjedzeniem banderille poczekaj, aż lekko ostygną.
Koreańskie banderille możesz podawać z dowolnymi sosami, takimi jak ketchup, musztarda, majonez, sos ostry, a nawet sos słodko-kwaśny w stylu koreańskim.