- Przygotowanie nadzienia:
- W dużej misce wymieszaj płatki tuńczyka, bułkę tartą, majonez, roztrzepane jajko, posiekaną cebulę, sok z cytryny i natkę pietruszki. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
- Dopraw mieszaninę solą i pieprzem do smaku i ponownie wymieszaj, aby połączyć przyprawy.
- Pierogi Treningowe:
- Rozłóż ciasto na ravioli na lekko posypanej mąką powierzchni.
- Połóż porcję nadzienia z tuńczyka na środku każdego koła ciasta.
- Złóż ciasto na nadzienie, tworząc półksiężyc i dociśnij brzegi widelcem, aby uszczelnić ravioli.
- Smażyć klopsiki:
- Rozgrzej dużą ilość oleju na dużej patelni na średnim ogniu.
- Gdy olej się rozgrzeje, włóż kulki tuńczyka i smaż z obu stron na złoty kolor i chrupkość.
- Wyjmij klopsiki z oleju łyżką cedzakową i połóż je na ręcznikach papierowych, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
- Podawaj i ciesz się:
- Podawaj gorące klopsiki z tuńczyka jako danie główne lub jako dodatek.
- Można je podawać samodzielnie lub z dowolnym sosem, np. pomidorowym lub jogurtowym.
Wniosek: Dzięki temu prostemu i pysznemu przepisowi możesz przygotować domowe klopsiki z tuńczyka, które z pewnością będą hitem na każdą okazję. Ciesz się idealną kombinacją smaków i tekstur w każdym kęsie. Ciesz się jedzeniem!