Kawiarnia Dalgona

Zanim zaczniesz cieszyć się smakiem, upewnij się, że masz pod ręką składniki i uzbrój się w cierpliwość, aby osiągnąć pożądaną konsystencję.

Przygotowanie:

  1. W misce wymieszaj kawę rozpuszczalną, cukier i gorącą wodę.
  2. Użyj miksera elektrycznego lub miksera ręcznego, aby ubić mieszaninę z dużą prędkością. W ten sposób powstanie gęsta, kremowa piana. Można to zrobić ręcznie, ale zajmie to więcej czasu i wysiłku.
  3. Kontynuuj ubijanie, aż mieszanina stanie się złotobrązowa, a jej konsystencja będzie przypominać bitą śmietanę. Zwykle zajmuje to 2–5 minut.
  4. Jeśli wolisz gorący napój, podgrzej mleko w rondlu lub w kuchence mikrofalowej, aż będzie gorące, ale nie wrzące. Wlać gorące mleko do filiżanki.
  5. ciąg dalszy na następnej stronie
    ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment