Składniki:**
*Na rurki cannoli:*
– 250 g mąki 
– 30 g cukru 
– 1 lż. cynamonu 
– Szczypta soli 
– 30 g rozpuszczonego masła 
– 1 jajko 
– 60 ml białego wina 
– Olej do smażenia 
*Na krem waniliowy:*
– 500 ml mleka 
– 1 laska wanilii 
– 6 żółtek
– 150 g cukru
– 50 g skrobi kukurydzianej 
– 30 g masła
