**Przygotowanie:**
Wymieszaj mąkę, drożdże, sól, wodę i oliwę z oliwek. Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Pozostaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.
Po wyrośnięciu podziel ciasto na małe kawałki i rozwałkuj na okrągłe mini placki.
Na każdy kawałek ciasta nałóż sos pomidorowy, posyp serem i dodaj swoje ulubione dodatki.