Krok 7: Rozwałkuj ciasto
Częściowo rozwałkuj każdą kulkę za pomocą wałka do ciasta na lekko posypanej mąką powierzchni.
Ciasto odstawiamy na kolejne 10 minut.
Krok 8: Cienkie arkusze
Rozłóż liście ponownie, aż staną się cienkie i duże jak talerz obiadowy.
Krok 9: Masło i cukier
Na każdym arkuszu rozsmaruj śmietanę i cukier.
Krok 10: Nakładanie warstw
Nakładamy jeden arkusz na drugi po rozsmarowaniu kremu na poniższym.
Krok 11: Warstwa końcowa
Połóż ostatni arkusz, który nie będzie posmarowany kremem.
Krok 12: Odpocznij i jedź
Odstawić na 10 minut, następnie dobrze skleić brzegi.
Rozwałkuj 8 arkuszy za pomocą wałka do ciasta na grubość kilku milimetrów.
Krok 13: Pokrój na ćwiartki
Powstały okrąg przekrój na cztery części za pomocą koła cukierniczego.
Krok 14: Utwórz trójkąty
Podziel każdą ćwiartkę na 3 części, aby otrzymać 12 trójkątów.
