- Rozgrzej piekarnik do 180°C i lekko natłuść formę z ciastem.
- Obierz jabłka i pokrój je w cienkie plasterki.
- W dużej misce ubij jajka z ekstraktem waniliowym i słodzikiem.
- Dodać posiekane migdały, cynamon i proszek do pieczenia i wymieszać na gładką masę.
- Na dnie formy ułóż plasterki jabłka, całkowicie zakrywając ich powierzchnię.
- Wlać płynną mieszaninę na jabłka, upewniając się, że jest równomiernie rozłożona.
- Piec około 30-35 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe.
- Po ugotowaniu odczekaj chwilę, aż ostygnie przed podaniem. Można się nim delektować samodzielnie lub w towarzystwie jogurtu greckiego i świeżych owoców.
Wszystkie zalety szarlotki bez cukru
Ta bezmączna szarlotka oferuje liczne korzyści odżywcze:
- Niski indeks glikemiczny: Dzięki połączeniu jabłek i migdałów ciasto to ma niską zawartość glikemiczną, co pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.
- Bogate w błonnik: Jabłka i migdały są bogate w błonnik, który wspomaga trawienie i uczucie sytości.
- Wysoka zawartość białka i zdrowych tłuszczów: Jajka i migdały dostarczają wysokiej jakości białka i zdrowych tłuszczów, które dodadzą Ci energii przez cały poranek.
Przygotowanie bezmącznej szarlotki o bardzo niskim indeksie glikemicznym to doskonały wybór na zdrowe i pożywne śniadanie. Ta poranna rozkosz nie tylko zaspokoi Twój apetyt na słodycze, ale także zapewni wszystkie składniki odżywcze, których potrzebujesz, aby dobrze rozpocząć dzień.
Wypróbowanie tego przepisu to prosty sposób, aby zadbać o dobre samopoczucie i cieszyć się śniadaniem, które jest dobre dla ciała i umysłu.
