Jeśli lubisz mocno przyprawione potrawy, możesz dodać więcej pieprzu lub czosnku. Dla łagodniejszego smaku można zrezygnować z musztardy lub zmniejszyć jej ilość.
Ciekawym dodatkiem do masy mięsnej jest także starta marchewka lub cukinia, które nadadzą kotletom dodatkową wilgotność i delikatny smak.
Aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, obtocz kotlety w bułce tartej przed smażeniem.
Podanie:
Kotlety mielone najlepiej smakują w towarzystwie ziemniaków z sosem, duszonej kapusty lub ogórków kiszonych. Możesz je również podać z ulubioną sałatką warzywną. To doskonałe danie na rodzinny obiad lub kolację.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
Więcej na następnej stronie
