**Postup:**
1. Ve velké míse smíchejte pizzovou mouku s sušeným droždím (nebo rozdrobeným čerstvým droždím), cukrem a solí.
2. Postupně přilijte teplou vodu, přičemž směs míchejte špachtlí nebo vařečkou, dokud nezískáte hladké těsto.
3. Přidejte olivový olej a pokračujte v hnětení, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
4. Těsto přendejte na pomoučený povrch a hněťte energicky po dobu asi 5-10 minut, dokud není hladké a pružné.
5. Vytvořte z těsta kouli a umístěte ji do mísy, kterou jste lehce potřeli olejem. Zakryjte mísu čistým utěrkem a nechte těsto v teplém prostředí kynout asi 1-2 hodiny, nebo dokud nezdvojnásobí svůj objem.
6. Jakmile těsto vykynulo, rozdělte ho na porce (v závislosti na velikosti pizzy, kterou chcete připravit) a každou porci rozválejte na pomoučeném povrchu.
7. Na rozválené těsto přidejte své oblíbené ingredience a pečte v předehřáté troubě na 220°C po dobu asi 12-15 minut, nebo dokud okraje pizzy nebudou zlatě hnědé a křupavé.
8. Jakmile je pizza upečená, vyjměte ji z trouby a nechte ji trochu vychladnout před podáváním.
Tento recept vám poskytne lahodnou základnu pro vaši domácí pizzu, kterou si můžete přizpůsobit svým oblíbeným ingrediencím. Dobrou chuť!
