Instrukcje:
- Przygotuj płatki owsiane:
- W misce wymieszaj płatki owsiane z letnim mlekiem. Odstawiamy na około 5 minut, aż płatki wchłoną mleko i zmiękną.
- Ugotuj jajka:
- Gdy płatki owsiane zmiękną, rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu. Wbij jajka na patelnię i usmaż je według własnych upodobań – niezależnie od tego, czy wolisz jajecznicę, czy smażone.
- Połącz składniki:
- Gdy jajka się ugotują, dodaj na patelnię zmiękczoną mieszankę owsianą. Delikatnie wymieszaj do połączenia.
- Dodać ser i przyprawy:
- Posyp startym jasnym serem mieszaninę jajek i płatków owsianych, poczekaj, aż ser się roztopi. Dopraw solą, pieprzem i płatkami chili (jeśli używasz) do smaku. Mieszaj mieszaninę, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy.
- Udekoruj i podawaj:
- Przełóż mieszaninę jajek i płatków owsianych na talerz. Udekoruj posiekaną natką pietruszki i garścią czarnego sezamu, aby uzyskać orzechowy smak i uderzający kontrast wizualny.
- Smak:
- Podawaj natychmiast, aby otrzymać ciepły, pocieszający i pożywny posiłek, doskonały o każdej porze dnia.
Rada :
- Możesz spersonalizować to danie, dodając ulubione warzywa, takie jak szpinak lub pomidory, aby dodać smaku i wartości odżywczych.
- Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, możesz dodać do płatków owsianych odrobinę więcej mleka lub łyżkę jogurtu greckiego przed połączeniem ich z jajkami.
Ciesz się tym niezwykle satysfakcjonującym przepisem na jajka owsiane, idealnym połączeniem prostoty i smaku, którym możesz się cieszyć każdego dnia!
