**Postup:**
1. **Příprava jahod:**
– Nakrájejte jahody na plátky a dejte je do mísy. Přidejte 2 lžíce cukru a citronovou šťávu, promíchejte a nechte stát, aby jahody pustily šťávu.
2. **Příprava krému:**
– Ve velké míse vyšlehejte smetanu ke šlehání do tuha.
– V jiné míse smíchejte mascarpone, zbývajících 80 g cukru a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte.
– Opatrně vmíchejte ušlehanou smetanu do mascarpone směsi, dokud nevznikne hladký a krémový krém.
3. **Skládání pohárů:**
– Připravte si jednotlivé poháry nebo sklenice na dezert.
– Každý piškot krátce namočte do jahodového sirupu nebo likéru a položte na dno každé sklenice.
– Na piškoty dejte vrstvu nakrájených jahod.
– Poté přidejte vrstvu krému.
– Tento postup opakujte, dokud nedoplníte poháry, končící vrstvou krému.
4. **Chlazení:**
– Hotové poháry dejte do ledničky alespoň na 2 hodiny, aby dezert dobře ztuhl a chutě se propojily.
5. **Podávání:**
– Před podáváním posypte vrch každého poháru prosátým kakaem.
– Ozdobte čerstvou mátou, pokud chcete.
**Tipy:**
– Pro extra chuť můžete do krému přidat trochu jemně nastrouhané citronové kůry.
– Pokud nemáte jahodový sirup nebo likér, můžete použít oslazenou jahodovou šťávu.
Tento recept na jahodové Tiramisu poháry je jednoduchý a výsledkem je krémový a osvěžující dezert, který si každý zamiluje. Užijte si tuto lahodnou pochoutku!
