**Duszona wołowina: Prosty przepis na delikatne i soczyste mięso!**
**Instrukcje:**
1. **Przygotowanie**: Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę, marchewkę i czosnek, i smaż, aż zmiękną.
2. **Obsmażanie mięsa**: Dodaj wołowinę i smaż z każdej strony, aż mięso się przyrumieni i zamknie soki.
3. **Baza pomidorowa**: Dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj przez kilka minut.
4. **Duszony gulasz**: Zalej bulionem wołowym, dodaj liście laurowe i tymianek. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i duś pod przykryciem przez 2-3 godziny, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
5. **Doprawianie**: Usuń liście laurowe, dopraw solą i pieprzem. Podawaj z świeżym chlebem lub ziemniakami.
**Podoba Ci się ten przepis? Udostępnij go z przyjaciółmi i zostaw lajka!**