Formazione dei panini: Dividi l’impasto w około 16 palline, disponile su una teglia rivestita di Carta da Forno, coprile e lascialelievitare nuovamente na około 1-2 rudy.
Decorazione e cottura: Przygotuj pastella con farina e acqua, e usala per tracciare una croce su każdy panino. Cuoci in forno preriscaldato 180°C na około 20 minut, fino a dotura. Appena sfornati, spennella con miele lub marmellata per lucidare.