- oczyść grzyby i pokrój je w plasterki
- Kawałki filetu mignon zrumienić na maśle w naczyniu żaroodpornym.
- Dodać białe wino, wodę, grzyby, sól i pieprz. Przykryj i gotuj przez 20 minut.
- W misce wymieszaj śmietanę, skrobię kukurydzianą i musztardę, następnie wlej ten preparat do zapiekanki i wymieszaj.
- Pod koniec gotowania podawaj filet mignon z gorącym kremem musztardowym
Podawać z makaronem lub ryżem, smacznego 🙂
