Zde je recept na lahodný Farmerauflauf:
Ingredience:
– 700 g brambor, oloupaných a nakrájených na tenké plátky
– 1 cibule, nasekaná
– 200 g slaniny nebo šunky, nakrájené na kostičky
– 200 g směsné zeleniny (např. hrášek, mrkev, kukuřice)
– 200 g strouhaného sýra (např. Emmentaler, Gouda)
– 200 ml smetany
– Sůl a pepř podle chuti
– Volitelně: nasekané bylinky jako petržel nebo pažitka
