- 3 ogórki konserwowe
- 1 mała cebulka
- 2 łyżeczki kaparów
- 4-5 pieczarek marynowanych
- 2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżeczki tartego chrzanu
- 4 łyżki gęstej śmietany
- 3 łyżki majonezu
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 gałązki świeżego koperku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Cebulę obieramy i kroimy w kostkę
- Ogórki konserwowe, pieczarki marynowane odsączamy z zalewy i kroimy w bardzo drobną kosteczkę.
- Kapary odsączamy z zalewy i drobno siekamy.
- Majonez mieszamy ze śmietaną, tarty chrzanem oraz musztardą. Dodajemy również sok z cytryny, cukier, szczyptę soli oraz pieprzu.
- Do naczynia przekładamy pokrojone składniki, dodajemy przygotowany sos oraz posiekany koperek. Mieszamy do połączenia składników.