Domowe suplementy: pyszny i gotowy przepis
1. Przygotowanie ryżu 
:
:Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i zeszklij cebulę oraz czosnek.
Dodaj ryż i smaż przez 2-3 minuty.
Wlej passatę pomidorową, dopraw solą, pieprzem i bazylią. Gotuj na małym ogniu, aż ryż wchłonie płyn i stanie się kremowy.
Pozostaw ryż do ostygnięcia.
2. Formowanie Supplì 
:
:Nabierz porcję schłodzonego ryżu na dłoń.
Włóż kawałek mozzarelli do środka i uformuj podłużny wałek.
Powtórz, aż wykorzystasz cały ryż.
3. Panierowanie i smażenie 
:
:Obtocz każdą kulkę najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej.
Rozgrzej olej w głębokim garnku.
Smaż supplì partiami, aż staną się złociste i chrupiące (ok. 3-4 minuty).
Wyjmij i odsącz na ręczniku papierowym.
Podanie:Podawaj supplì na ciepło z ulubionym sosem pomidorowym lub jako przekąskę na imprezę. 
Porady:Możesz dodać do ryżu trochę startego parmezanu dla intensywniejszego smaku.
Dla dodatkowej chrupkości możesz użyć panko zamiast tradycyjnej bułki tartej.
Komentarz na Facebooka:“Supplì to idealna przekąska na każdą okazję! 
Chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku z ciągnącą się mozzarellą 
Kto próbuje? Napiszcie w komentarzu! 
“
Chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku z ciągnącą się mozzarellą Kto próbuje? Napiszcie w komentarzu! “