Domowe kanapki z czosnkiem

**Instrukcje:**

1. **Przygotowanie ciasta:**

– W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże. 

– Dodaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek. Mieszaj, aż powstanie ciasto. 

– Wyrabiaj ciasto na lekko oprószonej mąką powierzchni przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. 

– Umieść ciasto w lekko naoliwionej misce, przykryj wilgotną ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość. 

2. **Formowanie bułeczek:**

– Podziel ciasto na 12 równych części i uformuj z nich kulki. 

– Umieść kulki w natłuszczonej brytfannie blisko siebie.

3. **Drugie wyrastanie:**

– Przykryj brytfannę wilgotną ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. 

4. **Rozgrzewanie piekarnika:**

– Rozgrzej piekarnik do 190°C. 

5. **Przygotowanie masła czosnkowego:**

– W małej misce wymieszaj roztopione masło, posiekany czosnek, pietruszkę i sól. 

6. **Pieczenie bułeczek:**

– Posmaruj wyrośnięte bułeczki połową masła czosnkowego. 

– Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż będą złociste.

7. **Podawanie:**

– Gorące bułeczki natychmiast po wyjęciu z piekarnika posmaruj pozostałym masłem czosnkowym. 

– Podawaj ciepłe i ciesz się! 

Smacznego!