Z podanych wyżej składników przygotujemy 2 pizze o średnicy ok. 30 cm.
Przygotowanie
1. Do miski wsyp mąkę, dodaj suche drożdże, cukier, sól oraz olej. Następnie wlej ciepłą wodę i całość zagnieć na jednolite i elastyczne ciasto (ręcznie lub robotem kuchennym).
2. Miskę z ciastem przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia.
3. Po tym czasie wyrośnięte ciasto wyciągnij z miski i podziel na 2 części.
4. Z każdego kawałka dłońmi uformuj spód do pizzy i przełóż na okrągłą blaszkę.
5. Ciasto posmaruj sosem pomidorowym, następnie posyp startym na tarce serem żółtym. Kolejno wyłóż porwaną na mniejsze kawałki szynkę, odsączoną z zalewy kukurydzę i pokrojoną w piórka cebulkę.
6. Pizzę wstaw do piekarnika nagrzanego do 230 stopni i piecz przez 15 minut, funkcja grzania góra-dół.
7. Po upieczeniu polej ulubionymi sosami.
