Cukinia i gnocchi z soczystym kremem z łososia

Sposób przygotowania:

 Ugotuj gnocchi w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię (ok. 2-3 minuty). Odcedź i odstaw na bok. 

 Na patelni rozpuść masło, dodaj czosnek i smaż przez chwilę, aż będzie aromatyczny. 

 Dodaj na patelnię plasterki cukinii i smaż przez kilka minut, aż będą lekko złociste. 

 Włóż kawałki łososia na patelnię i smaż przez 2-3 minuty. Następnie dodaj śmietanę i sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem. 

 Wymieszaj wszystko delikatnie z gnocchi. Podgrzewaj przez chwilę, aż wszystkie smaki się połączą. 

 Podawaj z posiekanymi ziołami i posyp startym parmezanem. 

Smacznego! 

 Koniecznie daj znać w komentarzu, jak wyszło!  #gnocchi #przepis #pycha