Ciasto z truskawkami i masą budyniową bez pieczenia to kolejny świetny pomysł na pyszny deser z truskawkami. Ciepłe dni nie sprzyjają pieczeniu i nagrzewaniu kuchni, dlatego też postawiłam na ciasto z truskawkami bez pieczenia. Zamiast piec tradycyjny biszkopt, użyłam gotowych biszkoptów, które połączyłam z masą budyniową oraz galaretką z truskawkami. Całość smakuje wyśmienicie!
Ciasto z truskawkami na biszkoptach jest nie tylko przepyszne, ale i łatwe w przygotowaniu. Ciasto jest niesamowicie delikatne, idealnie kremowe, wręcz rozpływa się w ustach. Z pewnością po skosztowaniu poprosicie o więcej! Zapraszam na przepis!
CIASTO Z TRUSKAWKAMI I MASĄ BUDYNIOWĄ BEZ PIECZENIA – PRZEPIS
Składniki
- ok. 15 podłużnych biszkoptów
- mleko do namoczenia biszkoptów
- 2 budynie śmietankowe
- 120 g cukru
- 800 ml mleka
- 60 g mąki pszennej
- 16 g cukru wanilinowego
- szczypta soli
- 200 g masła
- 2 galaretki truskawkowe
- ok. 400 g truskawek
