
Ciasto z kremem pomarańczowym
Włącz piekarnik na 180°C, aby się nagrzał. 

W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta. 

Dodaj olej i mleko, kontynuując mieszanie.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy, delikatnie mieszając, aż składniki się połączą.
Na koniec dodaj startą skórkę z pomarańczy, która nada ciastu cudownego aromatu. 

Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez 30-35 minut, aż wierzch stanie się złocisty, a patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.

W garnuszku wymieszaj sok pomarańczowy, żółtka, cukier i mąkę ziemniaczaną. 

Podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
Dodaj masło i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw krem do ostygnięcia.

Po upieczeniu i ostudzeniu ciasta przekrój je na pół.
Rozsmaruj krem pomarańczowy na dolnej połowie ciasta, a następnie przykryj górną częścią.
Posyp wierzch cukrem pudrem dla dekoracji. 






