Ciasto na placki
1 łyżka masła
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta naleśnikowego :
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier waniliowy i sól.
Dodaj jajka oraz mleko, dokładnie wymieszaj trzepaczką, aby uzyskać gładką konsystencję.
Na koniec dodaj roztopione masło, które sprawi, że naleśniki będą elastyczne.
2. Smażenie naleśników :
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju.
Wylej cienką warstwę ciasta na patelnię, rozprowadzając równomiernie.
Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
3. Przygotowanie nadzienia :
Po usmażeniu na każdy naleśnik połóż kawałek czekolady i zawiń w rulon.
Jeśli chcesz, możesz rozpuścić czekoladę z odrobiną śmietany kremówki, by uzyskać płynne nadzienie.
4. Dodanie polewy :
Rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej.
Polej gotowe naleśniki roztopioną czekoladą, tworząc apetyczne wzory.
Porady:
Eksperymentuj z nadzieniem – banany , truskawki lub masło orzechowe doskonale się sprawdzą!
Podawaj z bitą śmietaną lub lodami dla jeszcze większej przyjemności.
Komentarz na Facebooka:
“Te naleśniki z czekoladą to prawdziwy HIT! Rozpływają się w ustach i są idealne na deser czy podwieczorek. Kto chce spróbować? Dajcie znać w komentarzach! “